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好久沒PO料理了,翻出堆積如山的照片檔,決定先從前陣子終於消化完畢的牛排PO起。

購物頻道上前陣子常在賣紐西蘭牛排,很少中招的我那次可能實在太忙太累太想吃肉,真的迷失了給它一口氣買進十片沙朗牛排,平均一片才一百七十多元好像;冰在冰箱也挺佔位置的,吃了幾次發現,肉質不算差但熟度很難掌握,筋蠻多的。

最後這一次,借重柳宗理橫紋鍋和小H的威力,硬是把它煎烤到八九分熟,勉強算是滿意囉。

 

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